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2019/06/07
餐饮贝斯特全球最奢华中,如何上升你的营业额——北京主题餐饮贝斯特全球最奢华公司

  一家餐厅的灯光到底重不重要?如果告诉你,餐厅照明直接影响了食客的食欲和进店率,你还会忽视这个问题吗?北京主题餐饮贝斯特全球最奢华公司认为,好的餐厅照明贝斯特全球最奢华,不仅可以营造良好的餐厅空间氛围,而且能刺激、激发人的食欲,从而提升营业额。今天贝斯特全球最奢华就说说餐厅灯光的门道。

  随着消费的升级,人们对就餐环境的要求也越来越高,北京主题餐饮贝斯特全球最奢华公司中,在不同的餐厅空间环境下,利用不同的灯光贝斯特全球最奢华,营造的视觉效果也就不同。

  之所以说餐厅灯光重要是因为,从顾客进入餐厅前,在门口对餐厅内部空间的的探查,再到走入店内经过过道和不同的用餐区域,到就坐,再到边用餐边与同席者进行交流,到菜品拍照、自拍、环顾四周…北京主题餐饮贝斯特全球最奢华公司看到,顾客在这期间所有的感受——环境是否舒适、桌上的美食是否秀色可餐,都受灯光贝斯特全球最奢华细节的直接影响。因此餐厅灯光的贝斯特全球最奢华也是至关重要的。

  从消费层面看,产品、服务、灯光等是对顾客消费需求的满足。北京主题餐饮贝斯特全球最奢华公司中,关于如何满足需求,马斯洛理论提出,需求有几个阶梯,分别是生理需求、安全需求、爱和归属感、尊重和自我实现这五类。

  餐饮业发展到现在,早已不是拼产品、拼服务的时代了。在当下,餐饮业比拼的是马斯洛理论的顶层需求,如爱和归属感、尊重等。北京主题餐饮贝斯特全球最奢华公司了解到,从满足基本需求到满足顶层需求的转变,让整个餐饮业从比拼产品转到了比拼产品呈现的竞争。明白了这个趋势后,餐饮经营者如何在此环节搞定消费者,抛开产品的食材和器具来说,灯光占了很大的因素。

  随着消费的升级,人们对就餐环境的要求也越来越高,在不同的餐厅空间环境下,利用不同的灯光贝斯特全球最奢华,营造的视觉效果也就不同。北京主题餐饮贝斯特全球最奢华公司认为,不管你是低、中、高端的餐厅,要把光与影,明与暗。折射角度,实与虚等处理的恰到好处,这是一个值得深思的问题。

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